وصف المنتجات
تتمثل وظيفة معدات السلق التجارية في إزالة الروائح والمواد الضارة من الطعام. يعد السلق مهمًا بشكل خاص للأطعمة مثل السبانخ التي تحتوي على حمض الأكساليك. يمكن أن يؤدي الفشل في سلق السبانخ إلى الإفراط في تناول حمض الأكساليك، والذي يمكن أن يكون له آثار ضارة على الجسم، مثل تعزيز تكوين حصوات الكلى. ولذلك، يلعب السلق دورًا حاسمًا في ضمان سلامة الأغذية وجودتها، خاصة في أماكن تجهيز الأغذية التجارية.

معلمات المنتجات
|
وقت التبييض |
40 ثانية-10 دقيقة |
|
الابعاد الكلية |
7335×1550×1750 |
|
محرك |
1.5 كيلو واط |
|
مضخة مياه |
2.2 كيلو واط |
|
سعة |
2000-6000كجم/ساعة |
|
الارتفاع من منفذ التفريغ إلى الأرض |
1170 يمكن للمستخدمين التخصيص وفقًا لاحتياجاتهم |
|
الارتفاع من مدخل التغذية إلى الأرض |
1170 يمكن للمستخدمين تخصيصه حسب الحاجة |
عرض المنتجات

يتضمن مبدأ العمل لآلة الطهي المسبق للخضروات عدة خطوات رئيسية:
نقل المواد:يتم نقل الخضروات والمواد الأخرى إلى مدخل الآلة عبر الحزام الناقل.
عملية التسخين:بمجرد دخول آلة السلق والطهي المسبق، يتم إدخال البخار إلى الغلاف بين الأسطوانات الداخلية والخارجية من خلال خط أنابيب. يعمل هذا البخار على تسخين الأسطوانة الداخلية والجزء الداخلي لآلة الطهي المسبق، مما يؤدي إلى تسخين الخضروات والمواد بشكل فعال. يقوم الحزام الناقل بدفع المواد للأمام بشكل مستمر أثناء تسخينها.
التحكم في درجة الحرارة والوقت:يتم تسخين المواد حتى تصل إلى درجة الحرارة المطلوبة والوقت الذي تحدده العملية.
التفريغ والتبريد:بعد الوصول إلى الحالة المطلوبة، يتم تفريغ المواد من الآلة عبر منفذ التفريغ. ثم يتم نقلهم إلى آلة التبريد لمزيد من المعالجة والتبريد.
تطبيق المنتج:
آلة الطهي المسبق للخضروات المستمرة مناسبة للطهي المسبق وسلق أنواع مختلفة من الخضروات، بما في ذلك الخضروات الجذرية (الجزر، البنجر، الكرنب)، الخضروات الجذعية (براعم الخيزران، الخردل، الملفوف، جذر اللوتس، القلقاس، الفطر)، الورقية الخضروات (الخضر، الملفوف الصيني، الخس)، الخضروات القرنبيط (القرنبيط، الخضروات الخضراء)، وأكثر من ذلك.
تشكل هذه الآلة، عند استخدامها مع آلة التبريد، خطًا متكاملاً للطهي المسبق للخضروات، والسلق، والتبريد. إنها معدات أساسية ومثالية للمعالجة العميقة للخضروات، مما يضمن الجودة والكفاءة في عمليات تجهيز الأغذية.
شركتنا



الوسم : معدات السلق التجارية، الشركات المصنعة لمعدات السلق التجارية في الصين، الموردين, خط معالجة مسحوق الزنجبيل, آلة تنظيف الفرشاة الحلزونية البطاطس, آلة تجفيف الهواء الخضار, فرشاة الخضار غسالة, غسالة الفقاعة الخضار, غسالة الدوامة











