آلة تجهيز أقدام الدجاج

 

فيما يتعلق بمعالجة أقدام الدجاج، فإن خط الإنتاج الفعال هو المفتاح لتحسين كفاءة الإنتاج وجودة المنتج. ستقدم هذه المقالة خط إنتاج متكامل لتجهيز أقدام الدجاج، يغطي مراحل متعددة مثل الغسيل، السلق، التقشير، والتقطيع، لتحقيق عملية فعالة بدءًا من أقدام الدجاج الخام وحتى إزالة الجلد الأصفر السطحي.

 

 

 

 

غرض	المواصفات الفنية
1. آلة حرق أقدام الدجاج	الحجم: 4000*1200*1900 مللي متر الوزن الصافي: حوالي 850 كجم العائد: 500-600 كجم الطاقة: 1.3 كيلو واط الجهد: 380 فولت/50 هرتز/3P عرض حزام السلسلة الصافي: 600 مم طريقة التسخين: تسخين الغاز مع الموقد
2. الرافعة	الطاقة: 0.55 كيلو وات الجهد: 380 فولت/50 هرتز الوزن: 180 كجم الحجم: 2400*700*1600 مللي متر حزام شبكي: 500 مم المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ
3. آلة تقشير أقدام الدجاج	تقشر جلد القدمين باللون الأصفر الجزء الرئيسي هو الفولاذ المقاوم للصدأ 304 التحكم في تحويل التردد الطول: 3.5 م
4. الغسالة المسبقة	الحجم: 4000*1200*1800 مللي متر عرض الحزام: 600 مم الطاقة: 3.75 كيلو واط الجهد: 380 فولت، 50 هرتز، 3 مراحل
5. اختيار آلة النقل	الجهد: 380 فولت/50 هرتز، 3 عبارات الطاقة: 0.75 كيلو وات الوزن: 300 كجم الحجم: 4000*700*900 مللي متر
6. آلة قطع أقدام الدجاج	الجسم الرئيسي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ سلسلة ناقلة خاصة بأقدام الدجاج شفرتان منقسمتان الحجم: 2600*1000*900 مللي متر
7. طاولة التعبئة	مادة الفولاذ المقاوم للصدأ 304

 

 

 

1. الغسالة: الخطوة الأولى في تنقية الطعام

الخطوة الأولى في خط معالجة أقدام الدجاج الخام هي الغسالة. في هذه المرحلة، يتم رش أقدام الدجاج النيئة وشطفها عدة مرات لإزالة الأوساخ والشوائب الموجودة على السطح، مما يضمن نظافة المكونات وسلامتها.

 

2. آلة السلق: الخطوة الأساسية لإزالة الجلد الأصفر

السلق هو خطوة أساسية في خط معالجة أقدام الدجاج. في آلة السلق، يتم نقع أقدام الدجاج النيئة لفترة وجيزة في ماء عالي الحرارة لتعقيم وتنعيم الجلد الأصفر. لا تعمل هذه الخطوة على تحسين جودة المنتج فحسب، بل تعمل أيضًا على إطالة مدة الصلاحية. يعد التحكم في درجة الحرارة ووقت العمل لآلة السلق أمرًا ضروريًا لضمان عدم الإفراط في طهي أقدام الدجاج، مما قد يؤثر على الطعم.

 

3. آلة التقشير: المعالجة المكررة

يعد التقشير خطوة مهمة في تحسين مظهر وطعم أقدام الدجاج. تقوم آلة التقشير بإزالة الجلد الأصفر، مما يجعل المنتج أكثر نظافة وجاذبية. الدوران السريع للعمود يدفع عصا الغراء الموجودة على العمود الرئيسي لأداء حركة حلزونية نسبية، مما يدفع أقدام الدجاج للدوران والتحرك للأمام في الآلة. يقوم هذا الإجراء بضرب وفرك أقدام الدجاج، مما يؤدي إلى إزالة الجلد الأصفر بشكل فعال.

 

4. آلة القطع: معالجة مخصصة

بمجرد إزالة الجلد الأصفر، يمكن تقطيع أقدام الدجاج إلى أجزاء حسب الرغبة. يمكن لآلة القطع قطع أقدام الدجاج إلى أحجام مختلفة وفقًا للمعايير المحددة، مما يلبي احتياجات تجهيز الأغذية المختلفة. تسمح مرونة آلة القطع لمصنع المعالجة بتخصيص المعالجة وفقًا لطلب السوق، وإنتاج منتجات أقدام الدجاج التي تلبي أذواق المستهلكين واحتياجاتهم.

 

من خلال مراحل المعالجة الدقيقة مثل الغسيل، السلق، التقشير، والتقطيع، يتم تحويل أقدام الدجاج الخام إلى المنتج النهائي بشكل آلي وفعال للغاية. خط معالجة أقدام الدجاج هذا لا يزيل الجلد الأصفر من أقدام الدجاج بسرعة فحسب، بل يحافظ أيضًا على النكهة الأصلية للمكونات، مما يوفر للمستهلكين طعامًا لذيذًا وآمنًا.

 

 

 

1. ما هي الخدمات التي لدينا؟
إذا أتى العميل إلى الصين، فسوف نستقبلك في المطار أو محطة السكك الحديدية عالية السرعة، ثم نرسلك إلى الفندق.
2. خدمات ما قبل البيع عبر الإنترنت
أ. جودة فائقة وصلبة
ب. التسليم السريع والدقيق
ج. حزمة التصدير القياسية أو حسب الطلب
3. خدمات ما بعد البيع
أ. المساعدة لبناء مشروعك
ب. إصلاح وصيانة مع أي مشاكل في الضمان.
ج. التثبيت وتدريب الكتبة
د. قطع الغيار وارتداء قطع الغيار مجانًا أو بخصم كبير
ه. يمكن تقديم أي تعليقات حول الجهاز حتى نتمكن من تقديم أفضل خدمة لك
4. خدمات التعاون الأخرى
أ. حصة المعرفة التكنولوجية
ب. استشارات بناء المصنع
ج. استشارات توسيع الأعمال

 

الوسم : آلة تجهيز أقدام الدجاج، الشركات المصنعة لآلة تجهيز أقدام الدجاج في الصين